Wij gebruiken cookies om je beter en persoonlijker te kunnen helpen. Het vastgelegde surfgedrag kan gedeeld worden met derde partijen en hiermee kunnen we je gericht advertenties tonen. Door verder te gaan op onze website gaan we er vanuit dat je dit geen probleem vindt. Meer weten? Lees ons privacybeleid.
Voordat we de stappen voor het maken van een prachtige crèmehoning bespreken leggen we eerst de basis.
Wat is crèmehoning?
Bijna iedereen heeft wel eens van crèmehoning gehoord, imker of geen imker. Maar wat is crèmehoning nu eigenlijk? De suiker waar honing voor een groot deel uit bestaat wil van nature kristalliseren. Of je nu een honing hebt die snel kristalliseert zoals klaver- of koolzaadhoning of een honing die bijna niet kristalliseert zoals acacia. Uiteindelijk zullen de meeste honingsoorten kr [...]
Read more >
In dit blog ga ik in op de vraag waar je als imker extra op kan letten bij het kopen van een honingslinger. Geen makkelijke vraag om te beantwoorden, er zijn zo veel verschillende aspecten die meespelen. De eerste vraag die je jezelf kan stellen is: wil ik een elektrische honingslinger of een handmatige of een combinatie van beide? En aan hoeveel raampjes denk je per slingerronde? Zo rond de 8 honingkamer raampjes per keer is voor een kleine imkerij over het algemeen voldoende. Wil je meer ramen tegelijk sl [...]
Read more >
[Ons blog wordt altijd uiterst zorgvuldig samengesteld maar er kunnen op geen enkele wijze rechten aan worden ontleend.]
Frauderen met bijenwas is van alle tijden, maar ook vervuiling kan optreden. In dit blog artikel leg ik de factoren uit die belangrijk zijn bij de controle van bijenwas. We duiken daarvoor in de wereld van de ruwe bijenwas. Bijenwas is een prachtig product waar je van alles mee kunt. Het is ook een heel moeilijk product. Nu zul je misschien denken: moeilijk? Bijenwas plakt een beetje, [...]
Read more >
In de vorige blogpost las je over het leven van Eva Crane en hoe zij de bijenwereld opende voor de wetenschap en de imker. In de laatste zestig jaar van haar leven heeft zij de bezielende leiding gevoerd over de International Bee Research Association, richtte ze Apicultural Abstracts en Journal of Apicultural Research op, was ze secretaris bij de British Beekeepers Association en was ze redacteur bij Bee World.
In 2007 overleed Crane op 95-jarige leeftijd. In eerste instantie is de hoge lee [...]
Read more >
De zon schijnt en de bijen vliegen weer ijverig uit. Als je dan de moed hebt opgevat om in je beschermende kleding lekker zwetend aan het werk te gaan in de bijenkasten, is het misschien een goed idee om eens terug te denken aan de vrouw die ons aan het leeuwendeel van onze bijenkennis heeft geholpen: Eva Crane.
Eva Crane was meer dan vijftig jaar lang een sleutelfiguur in de apicultuur. Een opvallende keuze voor iemand die een glansrijke carrière als kwantumfysica te wachten stond, maar di [...]
Read more >
[Niki schrijft voor de Imkershop regelmatig een blog artikel. | Zij is imker en de ideeën en tips komen dus van een imker uit de praktijk en vertegenwoordigen niet de Imkershop. Veel lees plezier! (Tips of ideeën gebruiken uit de artikelen is voor eigen risico)]
Het was nog warm in de maand december. Toen ik dit schreef gaf de thermometer 12 graden aan. Mijn bijen maakten goed gebruik van de zachte temperaturen en vlogen nog lustig. Ondanks de lentetemperaturen gingen we stilletjes aan richting Kerstmis en [...]
Read more >
Het is herfst. De bomen tooien zich in hun mooie herfstkleuren en de najaarsbloeiers, zoals herfststijlloos, laten hun bloemenpracht zien. Ook de klimop in bloei biedt de laatste broodnodige stuifmeel voor onze bezige bijtjes. We kunnen genieten van een prachtige Indian summer. En ook de bijen plukken de vruchten van de nog redelijke hoge najaarstemperaturen.
Ik kijk echter zelf erg uit naar de eerste vriestemperaturen. Die heerlijke winter waarbij de bijen rustig op tros zitten en ik mijn imkerpak even aa [...]
Read more >
[Niki schrijft voor de Imkershop regelmatig een blog artikel. | Zij is imker en de ideeën en tips komen dus van een imker uit de praktijk en vertegenwoordigen niet de Imkershop. Veel lees plezier! (Tips of ideeën gebruiken uit de artikelen is voor eigen risico)]
Honing slingeren en verwerken, hoe gaat dat nou?
Ondertussen zijn we hoogzomer. De drukke mei-juni-zwermmaanden zijn achter de rug. De lentehoning zit waarschijnlijk al in potten en de zomeroogst is net binnen. Begin juli heb ik noodgedwongen al w [...]
Read more >
