De zachte zoetheid van honing en de warme, pittige smaak van gember vormen samen een heerlijke combinatie. Onze vloeibare honing met gember brengt deze twee smaken op een verrassende manier samen. Een bijzondere honingbereiding voor wie houdt van een beetje pit, zonder de vertrouwde honingzoetheid te verliezen.
Deze honing wordt gemengd met fijngehakte gemberwortel, die zorgt voor een kruidig en licht scherp accent. De natuurlijke zoetheid van de honing vormt een mooi contrast met de uitgesproken smaak van gember. Eerst proef je de aangename honingzoetheid, gevolgd door een warme, kruidige toets die de smaak net wat spannender maakt. Een heerlijke afwisseling op gewone bloemenhoning!
Dankzij de vloeibare structuur is deze honing gemakkelijk te doseren en door gerechten te roeren. Vooral in thee komt de combinatie van honing en gember goed tot zijn recht. Ook in yoghurt, kwark of over een schaaltje havermout geeft hij een verrassend kruidig accent. Probeer hem daarnaast eens in een zelfgemaakte dressing, marinade of bij Aziatisch geïnspireerde gerechten. De combinatie van zoet en pittig past bijvoorbeeld uitstekend bij geroosterde groenten, kip en sauzen.
Ook op een verse boterham, knapperige toast of warme pannenkoek is deze honing met gember een heerlijke traktatie. Ideaal voor iedereen die graag experimenteert met nieuwe smaken en op zoek is naar iets anders dan traditionele honing.
Verpakt in een glazen pot met 250 gram vloeibare honing met gember.
Lekker bij:
-
Thee en andere warme dranken
-
Vers brood, toast en croissants
-
Yoghurt, kwark en havermout
-
Pannenkoeken en wafels
-
Dressings, marinades en sauzen
-
Aziatisch geïnspireerde gerechten
Smaak: aangenaam zoet met warme, kruidige en licht pittige gembertonen
Structuur: vloeibaar, met fijngehakte gember
Oorsprong honing: Hongarije
Let op: wanneer je de honing door de thee wilt roeren is het verstandig om dit te doen op het moment dat de thee niet warmer is dan 40°C. Anders kunnen namelijk de enzymen verloren gaan.