Honing refractometer Premium, voorzien van LED verlichting waarmee je de uitkomst ook zonder daglicht kan bekijken, (Automatic Temperture Control) voor het bepalen van het vochtgehalte in de honing. De refractometer wordt gekalibreerd in een luxe zwart boxje geleverd en is dus gelijk klaar voor gebruik. In principe hoeft deze refractometer de komende jaren niet meer opnieuw gekalibreerd te worden. In het blog wordt uitgelegd hoe de honing refractometer gebruikt kan worden.
De refractometer wordt geleverd in een beschermbox met een kalibratie schroevendraaier, een flesje kalibratie olie en 1 pipetje. De honing kan ook met een kunststof lepeltje op het glaasje gelegd worden. Specificaties: 58-92% Brix (zuiverheid: ongeveer 0,50% Brix*), 38-43 Be (zuiverheid: ongeveer 0,50% Basis eenheid - Be), 12-27% water (zuiverheid: ongeveer 1% water). Ook te gebruiken voor andere stoffen om het suiker-/watergehalte te bepalen zoals in jams.
* Brix is een maat voor de hoeveelheid suiker in een vloeistof en geeft aan hoeveel massa-procent van de vloeistof uit suiker bestaat.
